L'Amarante réfléchie (Amaranthus retroflexus) est une plante herbacée annuelle de la famille des Amaranthacées selon la classification phylogénétique APG III ou des Chénopodiacées selon la classification classique de Cronquist (1981).
Plante annuelle de 20 à 90 cm de hauteur.
Les tiges et rameaux sont poilus. La tige est souvent rougeâtre. Feuilles vert clair, au limbe ovale ou en losange, alternes, longuement pétiolées en bas de la plante. Les pétioles se raccourcissent vers le sommet.
Fleurs minuscules ...
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* Toutes les informations sont basées sur des recherches scientifiques publiées