一般にモーラデカスティーリャまたはアンデスラズベリーとして知られているRubusglaucusは、ラテンアメリカでオアハカからボリビアまで、アンデス北部と中央部を含むブラックベリーの一種です。味と実用性の点でローガンベリーに似ています。Rubusglaucusは、バラ科に属する多年生の半直立登山低木です。それは、植物のコロナを形成するいくつかの丸くてとげのある茎で構成されており、直径は1〜2 cmで、最大3mまで成長する可能性があります。葉は三葉で、鋸歯状の縁があり、その下には濃い緑と白の梁があります。茎と葉の両方が白い粉で覆われています。果実は、最も広い直径で15〜25 mmの楕円形の複合核果で、重さは3〜5グラムで、形成されると緑色になり、熟すと赤色になり、次に暗くて明るい紫色になります。それは、ビタミンC、カルシウム、リンが豊富で、ほろ苦く、ジュース、ネクター、ジャム、ゼリー、アイスクリーム、ペストリー、菓子に適した、熟した肉質の白っぽいときにレセプタクルに取り付けられた小さな核果で構成されています。果実の生産は継続しており、年に2回のピークがあります。植物は、最初の1年後に成熟し、残りの12〜20年の寿命まで実を結びます。植物は、12〜19°Cの温度、80〜90%の相対湿度、高い日光で最もよく成長します。 ...